.
MALZEMELER:
1 paket petibör bisküvi
1 paket dankek rulo pasta
Çilek
MUHALLEBİSİ İÇİN:
1 litre süt
2 kaşik un
2 kaşik nişasta
6 kaşik şeker
1 paket kremşanti
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle muhallebi için Kremşanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz. Pişen muhallebimizi ara ara karıştırarak 10 dk soğutuyoruz ve toz olarak kremşantiyi ekleyerek kariştirmaya devam ediyoruz. Kelepçeli kalibimizi düz bir pasta tabağina yerlestiriyoruz ve kenarlarina 1 parmak kalinliginda kestigimiz dankek rulo pastalarimizi ve çilekleri yerlestiriyoruz. Zeminine petibör bisküvileri hic bosluk kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz. Biraz sütle ıslatıyoruz ve kremamizn 3'te birini sürüyoruz.Üzerine çilek parçalari serpiyor ve tekrar bisküvileri diziyoruz. 3. kat muhallebiyide sürüyoruz. Jöle için tüm malzemeyi kariştirip pişiriyoruz 1-2 dk soguttuktan sonra pastanin üzerine döküyor ve sogumasi için bir gece buzdolabinda bekletiyoruz.( en az 5 saat ) üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tahmin ettiğimden çok daha lezzetli ve hafif olmuş. Afiyet Bal Şeker Olsun... 🍓🍓🍓
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder